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Qualité

Qualité...

Situés en Vendée et Poitou-Charentes, nos élevages respectent les règles sanitaires et le bien-être animal. Le choix des races, le mode d’élevage et l’alimentation confèrent à nos viandes toute leur qualité gustative. En quelques clics, choisissez, commandez et dégustez nos viandes, vous ne serez pas déçus ! 

 

... et traçabilité !

Nous assurons la traçabilité de la ferme jusqu’à votre assiette. Dans votre colis, sur chaque morceau de viande figure une étiquette avec le nom de l’éleveur et sa commune.

Terredeviande.coop est soumis aux mêmes règles que les agriculteurs qui proposent des produits en vente directe. La viande provient directement des abattoirs où les éleveurs font abattre leurs animaux. Elle est transformée via les outils locaux et mise sous vide par eux. Elle est ensuite stockée en chambre froide le temps de préparer les colis, avant de vous être livrée dans des emballages isothermes garantissant le respect de la chaîne du froid. 

 

GAEC Chaton - Eleveurs Terre de Viande