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Chipolatas au Muscadet et Fines Herbes sans colorant par 4

Suivez Terre de Viande !
Poids 0,280 kg
Soit 21,96 €/kg
6,15
62Pts
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Livraison possible à partir du 23/03/2019.

Description Réf. : S15306

La chipolatas au muscadet est une saucisse crue, à cuire, renfermant une part importante de maigre de porc. Elle est aromatisée au muscadet et aux herbes.

Après préparation (parage), les viandes sont cuttérées en présence de l’assaisonnement. Puis, la farce est poussée sous un boyau naturel (menu de mouton).

Conseils

Conservation :

 A consommer rapidement après ouverture.

DLC : 8 jours Cuisson :

 A consommer cuit à cœur

Composition

Ingrédients :

Ingrédients (102005) : épaule de porc 87%, muscadet 2,5% (SULFITES), sel, acidifiants: E325, E 262, eau-de-vie, fines herbes 0,2%, dextrose, épices, ail, échalotes, exhausteur de goût: E621, antioxydant : E316, colorants: E120, E100, arômes naturels. Boyau naturel de porc.

Allergènes : sulfites

DLC: 8 jours

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Questions fréquentes
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6- Quels sont les modes de livraison ?

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