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Abats de boeuf

Terre de Viande, vente directe de viande bovine en ligne, vous propose des abats de viande de bœuf de race charolaise, issus de Vendée et de Deux-Sèvres : langue de boeuf, cœur, joue de boeuf, foie, rognons, ou encore queue de bœuf. Les abats sont en général parfaits pour préparer des plats nécessitant une longue cuisson. Très tendres, ces morceaux de viande bovine proviennent de vaches nourries au pâturage et au fourrage.