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Colis de Veau Charolais de la Ferme des Fontenelles

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Poids 4,250 kg
Soit 23,52 €/kg
99,95
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Livraison possible à partir du 07/03/2019.

Description Réf. : C50018

COLIS DE VEAU CHAROLAIS DE LA FERME DES FONTENELLES

Un nouvel éleveur a rejoint notre réseau de producteur sur le site de Terre de Viande, il s'agit de Yohann Moreau de la Ferme des Fontenelles à La Guyonniere en Vendée (85)

Il vous propose en vente directe un colis de veau élevé sous la mère au lait entier, il s'agit de veau de race Charolaise, la viande est légèrement rosé.

Composition du colis de veau de 4.25 kg environ:

  • 2 Côtes (2 x 225/250g)
  • 8 Escalopes (8 x 150g)
  • 1 Rôti épaule (1 kg)
  • 1 Osso Bucco (400g
  • 1 Sauté (900g)
  • 1 Tendron (400g)

Origine: La Ferme des Fontenelles de La Guyonniere Vendée

Race: Charolaise

En stock
Il reste 5 pièces disponibles
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