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LOT de 20 Côtes de Porc Echine Nature

Suivez Terre de Viande !
Poids 3,700 kg
Soit 13,50 €/kg
49,95
500Pts
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Livraison GRATUITE dès 100€
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Livraison possible à partir du 31/05/2019.

Description Réf. : L15002

OFFRE GROS VOLUME SUR LE PORC TERRE DE VIANDE !

Les 20 Côtes Echines de Porc  à -10% = 7.05€ de réduction !

 

Nous vous proposons ce lot de 20 côtes de porc échine nature (l’échine correspondant à la partie haute du dos du porc, viande tendre) aussi bien pour des repas de tous les jours que pour des repas plus festifs.

Cette viande économique peut être cuisinée de multiples manières (rôtie, en brochettes, grillée, à la cocotte, en tajine ou encore braisée) et se marie très bien avec la plupart des accompagnements. Ainsi, vous pourrez vous régaler avec l’échine de porc sur sa crème d’ail, l’échine de porc à la bière blonde, l’échine de porc à la moutarde, l’échine de porc aux légumes et à la citronnelle…

Conseils

Conservation :

Conservation : 4 jours, à conserver à température inférieure ou égale à 3°C (Produits frais, donc possibilité de congélation)

DLC : 7 jours (produit frais, possibilité de congélation)

Provenance / Démarche

Origine :

Porcs VPF (Viande Porcine Française), nés, élevés, abbatus et découpés en Vendée / Poitou Charentes.

Démarche :

Sont exclus les mâles non castrés, les verrats et les coches.

Plus d'infos ...

Le saviez vous ? :

Les protéines de la viande de porc présentent une composition en acides aminés essentiels qui en fait une source de protéines de bonne qualité.

Elle représente une fourchette allant de 11 à 28g/100g pour les charcuteries, et minimum 25g/100g pour les différents morceaux cuits de viandes de porc.

 

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