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Lomo de Porc tranché à la Provençale par 20

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Poids 2,000 kg
Soit 18,47 €/kg
36,95
370Pts
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Description Réf. : S15376

EN MAI REMISE DE 20% SUR LES LOMOS MARINES PAR 20

Lomo à la Provençale tranché en 90/100g.

Spécialité Basque, le lomo est l’un des morceaux les plus nobles du porc très apprécié pour son caractère juteux, sa texture et son goût, en fait : le filet.

Cette pièce coupée très finement, les tranches font environ 4 millimètres d’épaisseur, mérite une cuisson rapide.

 

Conseils

DLC : 10 jours Dégustation :

Produit frais, pouvant etre congelé. 

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