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Jambon Supérieur AC sans Sel Nitrité par 2 BIO

Suivez Terre de Viande !
Poids 0,080 kg
Soit 43,75 €/kg
3,50
35Pts
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Livraison possible à partir du 12/12/2019.

Description Réf. : B15020

Notre gamme de jambons est destinée aux familles : des goûts très consensuels pour le plaisir de tous et des bonnes protéines pour bien faire grandir les enfants !

Conseils

DLC : 20 jours Conservation :

Produit frais, possibilité de congélation

Tenir au frais de 0° à +4°

Composition

Ingrédients :

Jambon de porc, couenne de porc, sel nitrité, sirop de glucose, sucre de canne, sel, acide ascorbique, epices, huile essentielle de poivre

Provenance / Démarche

Origine :

Vendée (85)

Démarche :

L'intégralité des produits travaillés sur le site de production est 100% BIO pour ainsi prévenir tout risque de croisement alimentaire.

Plus d'infos ...

Le saviez vous ? :

Les protéines de la viande de porc présentent une composition en acides aminés essentiels qui en fait une source de protéines de bonne qualité.

Elle représente une fourchette allant de 11 à 28g/100g pour les charcuteries, et minimum 25g/100g pour les différents morceaux cuits de viandes de porc.

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