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Faux Filet par 2

Suivez Terre de Viande !
Poids 0,550 kg
Soit 28,18 €/kg
15,50
155Pts
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Livraison possible à partir du 31/05/2019.

Description Réf. : S05003

Faux Filet (Lot de 2)

 

Terre de viande, vente directe de viande de boeuf en ligne, vous propose ce morceau noble du bœuf, le faux-filet, parfois appelé contre-filet car situé de part et d'autre de l'échine et contre le filet, il longe la colonne vertébrale.

Il s'en distingue par sa forme, sa texture, sa tendreté et son goût.

Il a une forme et une texture assez proche de celles de l'entrecôte, quoique moins large et moins persillée.

C'est un morceau tendre et savoureux, n’ayant pas trop de déchets. 

Ce morceau de faux filet est certifié Viande Bovine Française.

Le faux filet que nous vous proposons est issu d’une vache charolaise originaire de Vendée ou des Deux-Sèvres.

Viande maturée 15 jours au sein de notre atelier partenaire "Archambaud Viandes".

 

Age : 3 à 5 ans

Alimentation : pâturage de mars à novembre et fourrage en hiver

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Produit disponible
à partir du 01/10/2019
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Questions fréquentes
1- Livrez-vous partout en France ?

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Nous livrons aussi bien à votre domicile, que sur votre lieu de travail, que chez des amis, voisins, lieu de vacance, etc...

6- Quels sont les modes de livraison ?

Livraison à l’adresse de votre choix partout en France

Vous pouvez vous faire livrer à domicile, sur votre lieu de travail… partout en France sauf la Corse. Les frais de port sont GRATUIT dès 100€. Assurez-vous d’être disponible le jour de la livraison car la viande est un produit périssable. Nous devons absolument garantir le respect de la chaîne du froid. Un message (SMS ou email) vous préviendra du départ de votre colis. Vous pourrez, avec le lien fourni, prendre contact avec notre société de transport, si vous aviez un empêchement important pour réceptionner votre colis.

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Livraison en points relais en Vendée, Deux-Sèvres, Loire-Atlantique, Maine et Loire et Charente-Maritime

Vous pouvez choisir de vous faire livrer dans un de nos points relais (Gamm vert, Comptoir du village, magasins Agrivillage et Point Vert). Les frais de port sont gratuits dès 100€. Assurez-vous de pouvoir passer au magasin le jour programmé de la livraison car la viande est un produit périssable.

Vous devez retirer votre colis le jour que vous avez choisi à partir de 14h00 jusqu’au soir selon les horaires de fermeture du point relais. Si votre colis n’est pas retiré dans ces délais, il sera détruit et facturé. Nous devons absolument garantir le respect de la chaîne du froid : pensez-bien à prévoir glacière ou sac isotherme pour transporter votre viande ;)

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